企业文化
便宜坊集团的共同愿景:振兴中华老字号,创造精品便宜坊。
 
振兴:使品牌特色日益凸现,效益逐年攀升,规模不断扩大。
 
创造:使品牌内涵在传承中创新,在竞争中发展。
 
精品:使品牌形象无可挑剔,凝聚并彰显真品、真技、真情。逐步提升品牌知名度和美誉度,实现北京闻名,全国知名,世界有名。
 
 
便宜坊集团的价值观:建设企业、成就个人、奉献社会,追求多赢。
 
建设企业: 传承弘扬品牌文化,并转化成更多的经济价值。
 
成就个人:为每个人的进步搭建平台,人尽其用。
 
奉献社会:主动承担社会责任,依法纳税,扶贫济弱,节能减排。
 
追求多赢:兼顾政府、股东、集团、员工、供商、客人等关联各方的利益,谋求和谐共赢,共同发展。从根本上维护品牌集团的长远利益,实现可持续发展。因为,追求多赢的集团才有宽广的未来。
 
便宜坊集团的经营理念
 
品牌定位:古老又年青,经典又时尚。
 
经营宗旨:便利人民,宜室宜家。
 
企业使命:用心烹制健康,用情创造快乐。
 
企业精神:夯实每一步,突破每一天。
 
质量方针:物超所值,精益求精。
 
质量目标:菜品质量100%,服务质量100%,卫生质量100%,环境质量100%,比客人期望的多一点!
 
便宜坊集团的店训
 
我们是中国烤鸭店的后来人;
 
我们是弘扬600年历史品牌的责任人;
 
我们是国家非物质文化遗产保护技艺的传承人;
 
我们是肩负历史使命和职业光荣的职业人。
 
我们宣誓:
 
振兴中华老字号,创造精品便宜坊;
 
用心烹制健康,用情创造快乐;
 
用我的言行树立品牌形象!
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