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力力豆花庄简介
您可能没想到，广渠门桥东这座三层小红楼，居然是经过便宜坊集团整合的力力、豆花饭庄和老正兴三家名噪京城的老店的联合体。
由于是三大著名酒楼的全新组合，力力豆花庄的文化故事车载斗量。北京老正兴饭庄是在敬爱的周恩来总理倡导下由上海迁京50年的著名中华老字号；建国初期大名鼎鼎的“劳动餐厅”，经郭沫若巧取“劳动”中的两个“力”为其改名为“力力餐厅”并题匾赋诗的故事，很多老北京都耳熟能详，朱德、彭德怀、刘伯承、贺龙、陈毅、罗荣桓、聂荣臻七位元帅喜爱力力正宗川味的传奇也可谓尽人皆知。
只是澳门特首何厚铧，在时隔16年的2004年8月兴冲冲地赶来重尝豆花庄的美味，并与饭庄服务员合影留念的轶事可能了解的人还不太多。
多品牌组合的力力豆花庄的菜点也与众不同。堪称“京城一绝”的系列豆花再添新品种，包括鲍汁豆花、蜀香牛骨髓豆花、烧椒皮蛋豆花、什锦野山菌豆花、鲜豌豆银鳕鱼豆花、XO酱豆花以及颜色诱人富含营养的绿豆花。
招牌菜除了因当年宋氏人家沿街叫卖而得名的“吆喝排骨”，由刘伯承元帅品尝而流传的“将军鱼”，近日又新增加了川味十足的“碧绿榨菜”和“酸萝卜系列”。
老正兴的加入，使力力豆花庄拥有了“京城寿桃第一家”的新亮点。面白、个大、馅香的老正兴寿桃，馅料丰富冠绝京城，有豆沙、枣泥、山楂、莲蓉、金橘、开心果等馅料品种，已于2003年获得了国家发明专利，是京城独一份的文化面点。
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名称 北京便宜坊烤鸭集团简介
