便宜坊新世界店简介
便宜坊（biàn yì fānɡ）创建于明朝永乐十四年（公元1416年），距今已有近600年的历史，是商务部首批授予的“中华老字号”。先后被评为“国家特级酒家”、“中国十佳酒家”、“国际餐饮名店”。
便宜坊的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是烤制过程鸭子不见明火，被誉为“绿色烤鸭”，并被评为“中国名菜”。便宜坊焖炉烤鸭技艺已进入北京市非物质文化遗产名录。
便宜坊新世界店是“便宜坊”的第七家直营店。经营面积2000平方米，有11个包房，可供350人同时就餐。除了经营焖炉烤鸭、葱烧海参等十二道招牌菜和系列精品鲁菜之外，还新增了杭帮菜、商务套餐、粤式午茶。
名称 北京便宜坊烤鸭集团简介
