合作加盟

集团组织快餐经营与管理集中培训

日期:2012年9月19日 13:14

  便宜坊集团根据“二五”规划中确定的,依据“4+2”发展模式,实现快餐品牌的“快速发展、连锁扩张”的经营战略,为了提升管理人员对快餐市场的了解、快餐经营的认知,于3月26日-27日,组织了为期一天半的“快餐经营与管理专题”集中培训。集团党政领导班子成员,总部营运部、发展部管理人员,都一处、天兴居、锦芳快餐连锁店管理人员共计45人参加了培训。
  集团公司高度重视此次培训,集团党委书记董事长刘东亮全程参加培训,培训内容包括:现代快餐经营管理理念与市场需求定位方式、快餐的经营及连锁管理方式、快餐店选址技巧、快餐产品标准化生产与配送管理等。
  培训聘请了北京屈浩烹饪服务学校的屈浩校长、杨春晖老师进行授课,并组织大家到知名企业的配送基地进行实地观摩。
  培训课程及观摩受到了参训人员的一致好评。集团公司要求全体参训人员深入理解培训内容,积极探索与实践老字号品牌及产品实施现代化快餐连锁经营管理的发展道路。
 

所属类别: 集团要闻

该资讯的关键词为:

Copyright @ 2010 - 2015 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 版权所有   京ICP备06054296号  中企动力提供技术支持