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京城老字号 宝岛亮绝活——集团赴台参加“第二届高雄灯会艺术节暨北京特色周”

日期:2013年4月24日 16:26

元宵节期间,“第二届高雄灯会艺术节暨北京特色周”在高雄香蕉码头鸣锣开市。本次活动由北京市台商服务中心、中华海峡两岸企业交流协会、东城区商业联合会联合举办,北京市东城区13家知名老字号企业的32个品牌集体亮相。

开幕式当天,以便宜坊、都一处、天兴居、功德林、隆福寺、东来顺、吴裕泰、盛锡福、工美大厦、百工坊、珐琅厂、信远斋为代表的东城区老字号企业集体亮出绝活儿,展示正宗的特色商品和民俗文化。特别是便宜坊的烤鸭,由便宜坊集团专业烤鸭师在台湾河边餐饮会所现场烤制、片制,赢得一片喝彩,吸引参观者争相围观品尝。

特色周期间,便宜坊集团通过品牌展示、非物质文化遗产技艺观摩等特色宣传活动,使台湾民众进一步了解了便宜坊浓厚的传统文化,进一步提升了便宜坊的品牌形象和影响力。增进了集团公司与台湾高雄河边餐饮集团的经贸交流,今后还将在食品安全、资源共享等方面和河边餐饮集团进行更深层次的交流与合作。
 

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