合作加盟

两岸共享 携手同庆

日期:2016年7月8日 13:57

5 月23日,便宜坊台湾高雄店为庆贺即将到来的便宜坊品牌创立600周年,在香蕉码头举办记者会并隆重呈现“帝王尊爵之满汉飨宴”。河边餐饮集团董事长张素 銮主持记者招待会,海峡两岸企业交流协会黄健雄理事长等贵宾出席,同时,在北京的便宜坊集团总部,集团党委书记、董事长刘东亮,总经理赵育贤,技术副总经 理孙立新及焖炉烤鸭技艺传承人白永明进行了实时连线,现场视频对话,共同祝贺便宜坊600周年生日。
河边餐饮集团张董表示,便宜坊烤鸭缘起于明朝永乐十四年(1416年),是中华老字号中辈份最老的品牌,也是北京目前唯一的焖炉烤鸭店,堪称“古董级精品 烤鸭”,焖炉烤鸭技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。张董表示,台湾河边餐饮与北京便宜坊集团合作,在高雄香蕉码头开办的台湾第一家便宜坊分店,有4 个鸭炉,完全比照北京便宜坊的模式复制,每个炉每45分钟可烤制出10只烤鸭,每只烤鸭可切成90片至108片。今后将在台湾开设更多的分店,让更多的 人,品尝中华民族的美食。
据悉,在品牌600周年店庆期间,便宜坊台湾高雄店推出系列庆祝活动,与集团同庆,携手跨入便宜坊的新百年。
(行政办 罗英男)

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