美食展示
  • 商品名称: 便宜坊凉菜-肉丝拉皮
  • 上架时间: 2012-09-19
  • 浏览次数: 75

特点:肉丝软嫩,拉皮滑爽。

制作工艺:

1、里脊肉细丝待用 。         
2、拉皮放入沸水翻焯至熟,捞出控水、装盘;
3、锅放底油放入肉丝煸香,放入葱丝、蒜蓉各煸香,烹料酒、加入酱油、鸡粉,香油出锅浇在拉皮上,跟调好黄芥末即可上桌。

原料搭配:里脊肉、拉皮

Copyright @ 2010 - 2015 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 版权所有   京ICP备06054296号  中企动力提供技术支持