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北京便宜坊焖炉烤鸭文化传播有限公司 便宜坊专供烤鸭酱产品采购项目比选公告
一、采购需求
（一）货物内容
便宜坊专供烤鸭酱产品一批。
采购人不承诺最低采购量，预估年采购量8000kg，以实际交付且经双方书面确认的数量为准。
（二）货物要求
1. 产品符合GB 31644标准及附表1的质量要求，生产配方和工艺可按照采购人的要求进行调整且价格不变；
2. 产品包装标识由成交供应商按照采购人的定制要求完成设计制作；
3. 产品采用铝塑复合袋封装，应当同时提供以下两种包装规格供采购人选择：（1）A款2kg/袋、6袋/箱，（2）B款45g/袋、300袋/箱；
4. 产品由成交供应商按照采购人的订单分批生产交付，定期结算；
- 产品由成交供应商运送至采购人指定的地点交付。
（三）合同履行期限
3年（合同一年一签，在成交供应商满足合同约定的情况下）。
二、供应商资格
参加本次采购活动的供应商应当同时满足以下条件：
（一）具有独立承担民事责任的能力；
（二）具有良好的商业信誉；
（三）具有履行合同所必需的资质、设备和专业技术能力；
（四）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本项目采购活动；
（五）未被“信用中国”网站及“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。
三、评审方法
本项目采用综合评分法，由采购人组建的5人评审小组按下列流程分步对供应商响应文件进行评审。供应商响应文件有任何一项不符合资格性审查要求或响应文件符合性审查要求的，按无效响应处理。
（一）供应商资格性审查
评审小组审查响应单位是否满足本采购文件所列出的供应商资格条件。
（二）响应文件符合性审查
评审小组依据本采购文件的规定，对响应文件的有效性、完整性进行审查。
（三）综合比较与评价
评审小组按照以下综合评分细则，对通过了供应商资格性审查和响应文件符合性审查的各响应文件逐一进行综合比较与评价。各供应商的评审得分为评审小组每个成员对其响应文件的评分之和。
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序号 |
评分因素 |
评分说明 |
分值 |
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1 |
报价 |
价格分采用低价优先法计算，即满足采购文件要求且可比总报价最低的为基准价，其价格分为满分。其他供应商的价格分按下列公式计算：报价得分=（基准价/可比总报价）×49（精确至小数点后两位） 可比总报价=A款可比报价×a+B款可比报价×b 两款产品的可比报价均按下列规则计算： 最小起订量≤n时，可比报价=（响应文件报价×最小起订量）/n； 最小起订量＞n时，可比报价=（响应文件报价×最小起订量）/n×（最小起订量/n）。 （若响应文件声明两种规格的最小起订量可合并计算的，则上式中的最小起订量减半计算） 其中a为0.88，b为0.12，n为200。 |
49 |
|
2 |
样品滋味 |
有酱香味，滋味鲜美，咸甜适口，后味悠长，无异味的，得30分； 滋味寡淡或过于突出的，酌情扣分； 有异味的，不得分。 |
30 |
|
3 |
样品气味 |
酱香浓郁的，得10分； 香气寡淡的，酌情扣分； 有不良气味的，不得分。 |
10 |
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4 |
样品质地 |
粘稠状半固态，均匀，无结块、无霉变、无异物的，得5分； 粘度过高或过低的，酌情扣分； 有结块、霉变、异物等任一情形的，不得分。 |
5 |
|
5 |
样品颜色 |
正常酱的色泽，红褐色或黑褐色的，得4分； 光泽或颜色偏离正常范围的，酌情扣分。 |
4 |
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6 |
加分项 |
每获得ISO9001、ISO22000、HACCP任一认证的可得1分，本项最多得2分 |
2 |
（四）推荐成交候选供应商
评审小组根据综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐成交候选供应商。得分相同的，按价格由低到高顺序排列。
（五）成交供应商的确定
采购人根据评审小组提交的推荐成交候选供应商名单，经过内部必要的审批流程确定成交供应商，订立采购合同。成交供应商拒绝履行合同、无法履行合同，或者被查实存在违规情形不符合中选条件的，采购人可以按照候选人名单顺延确定。
四、响应文件要求
（一）响应文件组成
1. 响应单位的有效营业执照副本复印件；
- 响应单位的法定代表人身份证复印件；
- 生产单位的食品生产许可证，含副本明细；
- 响应单位的简介（响应单位不是产品实际生产单位的，还应当提供与生产单位的委托生产关系证明材料或者集团企业内部委托关系说明）；
- 从“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）网站下载的响应单位的信用报告打印件；
- 报价明细，即按照两种包装规格分别报出两个相应的不含税单价（按箱计，报价有效期不少于1年），还需注明开具增值税专用发票的税率、最小起订量（如有）；
- 响应单位认为需要提供的其他说明和资料；
- 样品1份，不少于45g。
以上书面材料均应按A4幅面印制，标注页码、编制目录，可不装订成册；应逐页加盖响应单位公章。
（二）响应文件的密封
响应文件应提供正本1份，装入一个密封袋内，密封袋封口处加盖响应单位公章。密封袋上应注明项目名称、供应商名称、联系人及电话。
样品密封要求同响应文件，可以合并或者分别密封。样品密封后的包装应当满足产品标示的贮存条件。
（三）响应文件提交方式
直接送达或邮寄送达至北京市东城区珠市口东大街4号楼4层421室（快递收件人：张彦宾，电话：13910606187）。
（四）响应文件提交截止时间
2026年7月25日12：00（北京时间）。
五、其他补充事宜
（一）对本次采购活动提出的询问，请按以下方式联系：
项目名称：便宜坊专供烤鸭酱产品采购项目
采购人：北京便宜坊焖炉烤鸭文化传播有限公司
联系电话：张彦宾，13910606187
（二）作出有效响应的供应商不足3家时，本项目终止。
附表1 便宜坊专供烤鸭酱产品质量要求
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类别 |
项目 |
要求 |
|
感官要求 |
色泽 |
具有正常酱的色泽，红褐色或黑褐色 |
|
气味、滋味 |
有酱香味，味鲜、咸甜适口，无异味、无异嗅 |
|
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状态 |
粘稠状半固态，均匀，无结块、无霉变、无异物 |
|
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理化指标 |
水分/（g/100g） |
不大于55.0 |
|
食盐（以NaCl计）/（g/100g） |
不小于4.1且不大于6.1 |
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氨基酸态氮（以氮计）/（g/100g） |
不小于0.1 |
附表2 报价格式示例
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规格 |
报价单位 |
不含税单价 |
适用税率 |
最小起订量（箱） |
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2kg/袋、6袋/箱 |
箱 |
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45g/袋、300袋/箱 |
箱 |
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说明：1.两种规格的最小起订量是否合并计算：£是 £否； 2.报价有效期： 年 月 日至 年 月 日； 3.以上报价为包含生产、运输、售后服务等满足采购文件要求的所有费用单价合计，采购人无需另行支付其他任何费用；
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北京便宜坊焖炉烤鸭文化传播有限公司
2026年7月15日
